HappeningKing Power Mahanakhon

ต้อนรับฤดูกาลแห่ง “ไวท์ทรัฟเฟิล”
โดยเชฟลูก้า ฟาสโซเน
ที่มหานคร แบงค็อก สกายบาร์
ห้องอาหารและบาร์ที่สูงที่สุดในประเทศไทย

By 6 January 2020 No Comments

มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ ร่วมต้อนรับฤดูกาลแห่ง “ไวท์ทรัฟเฟิล” หรือเห็ดทรัฟเฟิลขาว นำสุดยอดวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมแห่งฤดูหนาว มารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษโดยเชฟลูก้า ฟาสโซเน (Luca Fassone) แห่งห้องอาหาร L’Angolo di Rosina ประเทศอิตาลี ที่เตรียมมาให้ทุกท่านได้ลิ้มลองในเมนูอาหารค่ำ 7 คอร์ส ราคาเพียง 7,000++ บาท/ท่าน* ระหว่างวันที่ 16-17 มกราคม 2563 และเมนูอาหารกลางวัน 4 คอร์ส ราคาเพียง 3,000++ บาท/ท่าน* ในวันที่ 17 มกราคม 2563 ณ ห้องอาหารมหานคร แบงค็อก สกายบาร์ ห้องอาหารและบาร์ที่สูงที่สุดในประเทศไทย สนใจสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ http://bit.ly/Luca-Fassone-White-Truffle

สำหรับเมนูอาหารค่ำ 7 คอร์ส เชฟลูก้าเลือกสรรเมนูที่ใช้วัตถุดิบชั้นยอดจากเห็ดทรัฟเฟิลขาว มารังสรรค์เป็นอาหารรสเลิศประกอบไปด้วย เนื้อลูกวัวแช่เย็นในซอสทูน่า พีดมอนต์ทาร์ทาร์ ราวีโอลี่สอดไส้ไข่แดง ทาจารีนพาสต้า สเต๊กสันนอกลูกวัวเสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดทรัฟเฟิลขาว ปิดท้ายเมนูของหวานเป็นทีรามิสุและพานาคอตต้า โดยจะเปิดต้อนรับตั้งแต่เวลา 18.00 น. และเริ่มให้บริการอาหารค่ำในเวลา 19.00 น.

นอกจากนี้เชฟลูก้ายังใช้วัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมอื่นๆ มาเป็นส่วนประกอบในการทำอาหาร เช่น เนื้อวัวฟาสโซนาไร้มัน และเนื้อลูกวัวจากแคว้นพีดมอนต์ ประเทศอิตาลี ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของรสชาติอันกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล รวมทั้งทาจารีนพาสต้าสูตรดั่งเดิมจากครอบครัวของเชฟลูก้าที่ใช้ไข่แดงเป็นส่วนประกอบมากถึง 40 ฟองต่อแป้งหนึ่งกิโลกรัม (สูตรปกติใช้ไข่แดงเพียงแค่ 30 ฟอง) กลายมาเป็นเส้นพาสต้าสดที่มีเอกลักษณ์และเต็มไปด้วยรสสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร

ผู้ที่สนใจสามารถสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ http://bit.ly/Luca-Fassone-White-Truffle หรือสอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่งของห้องอาหาร มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ โทร. 0 2677 8722 หรืออีเมล [email protected] พิเศษสำหรับสมาชิก คิง เพาเวอร์ รับส่วนลดค่าอาหาร 15% เมื่อทำการสำรองที่นั่งโดยตรงผ่านช่องทางของห้องอาหารฯ

ติดตามข่าวสารและโปรโมชั่นเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/MahanakhonBangkokSkyBar หรือ www.MahanakhonBangkokSkyBar.com

*ราคาดังกล่าวยังไม่รวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่ม