ภูเก็ต จังหวัดเล็กๆ ที่ไม่ว่าไปเยือนคราใด ก็ดูเหมือนจะพบเจอความประทับใจใหม่ๆ ได้ทุกที ด้วยความที่เคยเป็นเมืองท่าสำคัญเมื่อครั้งอดีต เป็นจุดนัดพบของเหล่านักเดินทางที่เชื่อมระหว่างเอเชียใต้และตะวันออกไกล จึงทำให้ดินแดนแห่งนี้ไม่เคยร้างราซึ่งความมีชีวิตชีวาของวัฒนธรรมและวิถีชีวิตผู้คนมาจวบจนปัจจุบัน และที่สำคัญเสน่ห์อันยากจะลืมเลือนของภูเก็ตคือความมหัศจรรย์ที่ซ่อนตัวอยู่รอให้คุณเข้าไปสำรวจและค้นพบด้วยตัวเอง อย่างที่ Power อยากจะพาคุณไปสัมผัสกับรสชาติของอาหารในบรรยากาศสุดพิเศษกันในวันนี้ L'Arôme by the Sea อิ่มอร่อยใต้แสงดาว เคล้าเสียงทะเล ร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์ร่วมสมัยแห่งนี้ ตั้งอยู่บริเวณริมอ่าวกะหลิมที่ยังคงความเป็นธรรมชาติไว้ได้เป็นอย่างดี ตัวร้านได้รับแรงบันดาลใจมาจากห้องอาหารที่ฝรั่งเศส พร้อมต้อนรับคุณในบรรยากาศแสนอบอุ่นสบายตา ทั้งยังใส่ใจในเรื่องของคุณภาพอย่างที่สุด ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ใช้ในร้าน และแน่นอนในส่วนของอาหาร ที่เลือกใช้วัตถุดิบชั้นดี ผ่านกรรมวิธีการปรุงตามแบบฉบับของฝรั่งเศส ด้วยความตั้งใจที่จะให้มื้อค่ำของคุณเป็นที่น่าจดจำ เปรียบเสมือนการเดินทางที่ไร้ที่ติ ไม่เพียงแต่อาหารสไตล์ต้นตำรับที่หารับประทานได้ยาก แต่เชฟแอนและทีมหญิงล้วนของเธอ ยังมุ่งมั่นที่จะชูรสชาติของวัตถุดิบพื้นถิ่น รังสรรค์เมนูอาหารที่มีรสชาติอร่อยและแปลกใหม่จากวัตถุดิบที่หลากหลาย ละเมียดละไมในทุกๆ จาน อย่างที่เธอเปรียบเทียบไว้อย่างน่าประทับใจว่า “อาหารแต่ละจานเปรียบเสมือนบทกวีที่ถูกแต่งขึ้นมาเพื่อสรรเสริญวัตถุดิบให้ควรค่าแก่การรับประทาน” นอกจากนั้น ทางร้านยังมีส่วนของดาดฟ้าที่สามารถนั่งได้ทั้งด้านในห้องแอร์และด้านนอกของระเบียง ให้คุณรับลมทะเลได้อย่างเต็มที่ เมื่อมองออกไปจะเห็นวิวทะเลแสนโรแมนติก อิ่มเอมกับการรับประทานอาหารภายใต้แสงดาวเคล้าเสียงคลื่นเบาๆ กระทบฝั่ง เมนูแนะนำ: ดูโอ ฟัวกราส์, ล็อบสเตอร์ ราวิโอลี เสิร์ฟคู่กับซอสไวน์ชาร์ดอนเนย์, ทอร์นาโด รอสซินี เสิร์ฟคู่กับฟัวกราส์และเห็ดทรัฟเฟิลดำ และมิลเฟย (ขนมฝรั่งเศส) พิกัด: https://goo.gl/maps/ko2XchquJN6dS6xP6 โทรศัพท์: 0 7634 6271 Nitan เสิร์ฟบรรยากาศและรสชาติแห่งฤดูกาล นิธาน สถานที่ที่ให้คุณมาปล่อยกายปล่อยใจไปกับความงดงามของอาหารรสเลิศ ร้านอาหารแบบ Fine Dining ที่เสิร์ฟอาหารแบบคอร์สเมนูที่จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล โดยเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพจากฟาร์มของทางร้านที่จังหวัดสุราษฎร์ธานีและของพื้นถิ่นภูเก็ตเป็นหลัก เชฟเอิร์ท-ศริตวรรธน์ วันวิชิตกูร Executive Chef ผู้มากประสบการณ์ประจำร้าน สุดยอดเชฟผู้พิชิตจากรายการ IRON CHEF Thailand บรรจงสร้างสรรค์เมนูอาหารผ่านการผสมผสานรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของวัตถุดิบพื้นบ้าน ให้เข้ากับการปรุงแบบตะวันตก พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์สุดพิเศษท่ามกลางบรรยากาศเรียบง่าย สบายๆ เดินทางไปได้สะดวก ร้านตั้งอยู่ในโครงการ Wana Park อำเภอถลาง ใครมีโอกาสแวะเวียนไปแถวนั้นขอแนะนำว่าห้ามพลาด รีบจองล่วงหน้าเอาไว้ได้เลย เมนูแนะนำ: Amuse Bouche, Cannoli Phuket Spring Roll, Sole Fish Aburi และ Beef Tenderloin พิกัด: https://goo.gl/maps/KVZEUFEvT4Zdjv1UA สำรองที่นั่ง: www.nitanphuket.com โทรศัพท์: 0 656 830 432 The Sundeck Phuket ต้อนรับคุณด้วยอาหารและเครื่องดื่มสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน ทันทีที่ก้าวเข้าสู่ร้าน คุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศของบาร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติ โดดเด่นด้วยหลังคาสีขาวขนาดใหญ่ ให้ความรู้สึกสบายตา จากนั้นเมื่อเดินลงบันไดไปอีกชั้น จะพบกับโซนระเบียงกว้างที่ยื่นออกไปเป็นส่วนรับประทานอาหารทั้งในร่มและกลางแจ้ง สามารถชมพระอาทิตย์ตกและซึมซับความงดงามของวิวทิวทัศน์กว้างไกลสุดลูกหูลูกตาของหาดกะตะน้อย จังหวัดภูเก็ต ในส่วนของอาหาร คุณจะได้พบกับหลากหลายเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเมดิเตอร์เรเนียน แซงเกรียที่ดีที่สุดในเกาะภูเก็ต ไม่ว่าจะเป็น พิซซ่า เบอร์เกอร์ รวมไปถึงอาหารไทยคุณภาพดีรสชาติจัดจ้าน ที่ทางร้านทำด้วยความรักและใส่ใจในทุกรายละเอียด เลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพสูงสุด ตั้งแต่อาหารทะเลสดใหม่ในท้องถิ่นไปจนถึงเนื้อสัตว์และชีสนำเข้า เพื่อให้แน่ใจที่สุดว่าคุณจะมีช่วงเวลาที่น่าจดจำอย่างแท้จริง เมนูแนะนำ: Burrata, Rocket & Parma Ham, The Sundeck Crab Cakes, Wagyu Beef “Ka Prao” Wok Stir-fry…
Editor24 September 2021