หลังจากมีกระแสผลิตภัณฑ์มากมายจากเห็ดออกมาให้เห็นกันอยู่เรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็น เครื่องประดับที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเห็ด เสื้อโค้ตปักเห็ด หรือหลอดไฟเห็ดมูราโนที่เข้าครอบครองฟีดใน Instagram ของผู้มีอิทธิพลหลายสิบคน ทำให้เกิดกระแสความคลั่งไคล้เชื้อราที่ร้านของตกแต่งบ้าน มีแม้กระทั่งนิทรรศการฟรีที่ Somerset House ในลอนดอน ซึ่งอุทิศให้กับงานศิลปะและการออกแบบที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชื้อราเห็ด และร้านค้าที่เต็มไปด้วยอุปกรณ์เกี่ยวโยงกับเห็ด แต่ไม่มีสิ่งไหนที่จะถ่ายทอดความรุ่งเรืองของเห็ดให้เกิดแรงสั่นสะทือนได้มากไปกว่าในอุตสาหกรรมความงามอีกแล้วเมื่อแนวโน้มด้านสุขภาพกำลังหวนคืนอย่างยิ่งใหญ่ที่สุดในปัจจุบัน ตั้งแต่เซรั่มต่อต้านวัยไปจนถึงอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ ด้วย “เห็ด” หนึ่งในประวัติศาสตร์ที่ฝังรากลึกในวัฒนธรรมตะวันออก โดยเฉพาะเห็ดหลินจือที่มีคุณสมบัติพิเศษในการทำยาจีนโบราณ ให้สรรพคุณสูงในการรักษามายาวนานหลายศตวรรษ จึงเป็นหนึ่งในการเรียกความเชื่อมั่นในคุณสมบัติของเห็ดได้เป็นอย่างดี ดังที่ Gabe Kennedy ผู้ก่อตั้ง Plant People ได้อธิบายถึงคุณสมบัตินานับปการของเห็ดไว้ว่า “เห็ดมีพลังทั้งภายในและภายนอก จึงสนับสนุนทั้งภูมิคุ้มกันโดยธรรมชาติและการปรับตัวเมื่อกลืนกิน และเมื่อทาเฉพาะที่ สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่มาพร้อมคุณสมบัติต้านการอักเสบจะสามารถช่วยในการต่อต้านริ้วรอยของผิวได้" หรือ Michael Ahmad ผู้อำนวยการอาวุโสด้านการศึกษาระดับโลกของ Herbivore ก็กล่าวไว้ว่า “เห็ดหลายชนิดจัดเป็น adaptogens ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ใช้ในการรักษาสมุนไพรเพื่อฟื้นฟูสภาวะสมดุลในร่างกาย พูดง่ายๆ ก็คือ เห็ดสามารถช่วยปกป้องผิวจากการรุกรานของสิ่งแวดล้อม มลภาวะต่างๆ และช่วยฟื้นฟูผิวที่มีปัญหาให้กลับมาเป็นผิวสุขภาพดีได้อีกครั้ง” นอกจากนี้ยังมีเสียงสนับสนุนจากการศึกษาทางวิทยาศาสตร์และการทดลองทางคลินิกจำนวนหนึ่งในการศึกษาปี 2016 ซึ่งแพทย์พบว่าเห็ดช่วยต่อต้านความชรา ลดความรุนแรงของโรคผิวหนังอักเสบและแก้ไขรอยดำ ส่วนการศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในปี 2019 แพทย์ค้นพบว่าเบต้ากลูแคนที่พบในเห็ดช่วยปรับปรุงเกราะป้องกันผิวหนัง ทำให้เป็นที่หลงรักของคนที่มีผิวแพ้ง่าย ปัจจุบันมีเห็ดมากกว่า 14,000 สายพันธุ์ แต่ไม่ทั้งหมดที่จะปลอดภัยสำหรับการบริโภคหรือการใช้เฉพาะที่ เห็ดบางชนิดเป็นอันตรายถึงชีวิต ในขณะที่เห็ดบางชนิดรักษาและบำรุงร่างกาย ด้วยความหลากหลายทางพันธุกรรม และสารสกัดต่างๆ ก็มีความเป็นเลิศในคุณสมบัติที่แตกต่างกันไป บางส่วนให้ความชุ่มชื้น บางส่วนช่วยปรับสภาพผิวให้สว่างกระจ่างใส และบางส่วนช่วยบรรเทาอาการอักเสบหรือลดเลือนริ้วรอย จึงเกิดการนำมาใช้เป็นส่วนผสมสำคัญเพื่อปรับให้เข้ากับสภาพผิวที่เกิดปัญหา เพื่อคลายความกังวลได้อย่างตรงจุด หลังจากหลายปีของการวิจัยและการศึกษาทางคลินิก นักวิทยาศาสตร์สามารถกำหนดประเภทที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับผิวของเรา และประโยชน์หลักที่ได้จากสิ่งเหล่านั้น ดังที่แพทย์ผิวหนังผู้มีชื่อเสียงอย่าง ดร.เดนนิส กรอสส์ ได้กล่าวไว้ว่า “สิ่งสำคัญที่สุดอย่างหนึ่งที่ควรมองหาในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่ใช้เห็ดเป็นส่วนผสมคือระบบการจัดส่ง หมายความว่า เห็ดจะต้องสร้างสูตรที่สามารถเจาะหรือซึมซาบลงสู่ผิวหนังได้จริง ไม่ใช่เพียงแค่ถูเห็ดไมตาเกะบนใบหน้าแล้วจะได้รับการบำรุง แต่ต้องอาศัยกระบวนการห่อหุ้มเพื่อเพิ่มการแทรกซึมเข้าไปในชั้นลึกของผิวหนังและการดูดซึมผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ จึงจะได้ผลลัพธ์ของสกินแคร์ที่มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น” และต่อไปนี้คือเห็ด 6 สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ที่ผู้เชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์ดูแลผิวภูมิใจนำเสนอ พร้อมประโยชน์ด้านความงามอันเป็นเอกลักษณ์ เพื่อมอบผิวสวยสุขภาพดีให้กับทุกคน เห็ดชากา เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่นิยมใช้กันมากที่สุดในอุตสาหกรรมความงามในปัจจุบัน ด้วยเหตุผลที่ดีที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า มีประสิทธิภาพในการต่อต้านอนุมูลอิสระมากกว่าผลอาซาอิถึง 3 เท่า เชื้อราที่มีศักยภาพเหล่านี้ เป็นหนึ่งในอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุดในโลกและอยู่ในระดับสูง จึงทำให้ได้สารอนุมูลอิสระเป็นกลางและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ เพื่อช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต ช่วยให้สีผิวสม่ำเสมอและเพิ่มการส่งสารอาหารไปยังผิว เห็ดถั่งเช่า เห็ดโบราณที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระเมื่อทาเฉพาะที่เรียกได้ว่าเป็นเห็ดเอนกประสงค์ที่ส่งผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน โดยการต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ด้วยเหตุนี้จึงถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหลายชนิดในปัจจุบัน โดยเฉพาะเพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว เพิ่มการผลิตคอลลาเจนและอีลาสติน และบรรเทาสภาพผิวที่อักเสบ เห็ดหลินจือ เห็ดหลินจือเป็นราชินีแห่งเห็ด ในอดีตมีการใช้เพื่อส่งเสริมการมีอายุยืนยาว แต่เมื่อทาเฉพาะที่จะช่วยลดการอักเสบและรอยแดงด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยที่แข็งแกร่งอีกด้วย ดังนั้นใครก็ตามที่มีภาวะความเครียดและผิวแพ้ง่าย คุณประโยชน์จากเห็ดหลินจือสามารถตอบโจทย์คุณได้ เห็ดหอม เป็นหนึ่งในเห็ดที่รับประทานได้ง่ายที่สุด มีประโยชน์ด้านความงามมากมาย ประกอบด้วยกรดโคจิกระดับสูง จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการปรับสภาพผิว จึงมักใช้ในผลิตภัณฑ์เพื่อความงาม ช่วยให้ผิวกระจ่างใส รักษาจุดด่างดำและรอยแผลเป็นจากสิวให้จางลง เห็ดหูหนู หรือรู้จักกันในนาม “เห็ดหิมะ” และ “เห็ดหูเงินทรีเมลล่า” มีคุณประโยชน์ในการเพิ่มความชุ่มชื้น ด้วยเห็ดหูหนูเงินสามารถดึงดูดและกักเก็บน้ำไว้ในผิวหนัง โดยสร้างเกราะป้องกันเพื่อป้องกันการสูญเสียน้ำ เพราะโครงสร้างโมเลกุลขนาดเล็กจึงทำให้สามารถซึมลึกสู่ผิวได้ โดยให้ความชุ่มชื้นยาวนานและให้ผิวที่อวบอิ่ม เราจึงใช้เห็ดหูเงินในผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเฉพาะและสูตรเสริม เพื่อช่วยให้ความชุ่มชื้นและลดริ้วรอย เห็ดหลากสี หรือที่เรียกกันว่า “หางไก่งวง” เป็นที่รู้จักกันทั่วไปในแวดวงสุขภาพแบบองค์รวม ว่าเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพ แม้ว่าอาจจะไม่ได้ใช้บ่อยในผลิตภัณฑ์เพื่อความงาม แต่ก็กระตุ้นความน่าสนใจได้ดีมาก ด้วยยาวิเศษอย่างสารประกอบ polysaccharide K (PSK) ซึ่งช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและลดการอักเสบ ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น รวมถึง DNA ของเซลล์ที่ดีขึ้นจึงทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย…
Editor27 July 2021