การได้เดินเตร็ดเตร่ตระเวนชิมอาหารอร่อยริมทาง ท่ามกลางบรรยากาศลมเย็นสบายในช่วงเทศกาลปลายปี เรียกได้ว่าเป็นความสุขใจอย่างแท้จริงของใครหลายคน เพราะนอกจากจะเป็นความสุขที่กินได้สนุกแล้ว ความทรงจำดีๆ ระหว่างการได้ลิ้มรสและร่วมแบ่งปันบนโต๊ะอาหาร ก็นับเป็นช่วงเวลาที่สุดแสนจะประทับใจ Power จึงไม่พลาดขอชี้เป้าแหล่งแฮงเอาต์ของสายกิน ชวนกลุ่มเพื่อนสนิทมาเติมเต็มช่วงเวลาแห่งความสุขในเดือนสุดท้ายของปี ด้วยอาหารรสเลิศอย่างสตรีตฟู้ดเจ้าดังระดับตำนาน ที่พร้อมให้ทุกคนได้อิ่มอร่อยกันแบบหลากรสชาติ รับรองความประทับใจยิ่งกว่าครั้งไหนๆ เพราะที่ คิง เพาเวอร์ ไทย เทสต์ ฮับ ทั้ง 2 สาขา ได้แก่ คิง เพาเวอร์ รางน้ำ และ มหานคร คิวบ์ คือศูนย์รวมความอร่อยครบจบในที่เดียว! ที่พร้อมเสิร์ฟใส่จานตั้งแต่ 10 โมงเช้าไปจนถึง 2 ทุ่ม เติมเต็มมิตรภาพทุกความอร่อยกับเมนูสตรีตฟู้ดร้านเด็ดชื่อดัง “ไทย เทสต์ ฮับ คิง เพาเวอร์ รางน้ำ” (ชั้น 3 คิง เพาเวอร์ รางน้ำ) ภายใต้เสน่ห์ของบรรยากาศ The Old Town แบบไทยๆ ผสมผสานเข้ากับสไตล์โมเดิร์นร่วมสมัย อัดแน่นไปด้วยร้านอาหารแนวสตรีตฟู้ดร้านเด็ดชื่อดัง พร้อมเสิร์ฟให้ทุกคนได้อิ่มอร่อยอย่างสะดวกรวดเร็วโดยไม่ต้อง “เข้าคิว” รอนาน ไม่ว่าจะเป็นทิพย์สมัย ผัดไทยประตูผี สืบทอดตำนานความอร่อยมาเกือบ 100 ปี ครองใจทั้งคนไทยและคนต่างชาติเสมอมา ด้วยรสชาติกลมกล่อมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ปรุงอย่างพิถีพิถันจนแม้แต่จอมพล ป. พิบูลสงคราม ได้ชิมแล้ว ยังเอ่ยปากชมว่า “ผัดไทยประตูผีนี่แหละ คือรสชาติของผัดไทยที่แท้จริง”ตามมาด้วย ข้าวขาหมูจุฬา สามย่าน ที่ยืนหยัดมาอย่างยาวนานมากกว่า 30 ปี ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ สำหรับสูตรลับความอร่อยอยู่ที่กรรมวิธีการเผาขาหมูให้เหลืองก่อนนำไปตุ๋นในน้ำพะโล้อีก 3 - 4 ชั่วโมง จากนั้นปิดไฟตั้งทิ้งไว้ข้ามคืน เพื่อให้ได้รสสัมผัสเนื้อนุ่มละมุนละลายในปาก อบอวลไปด้วยความหอมของน้ำพะโล้ตามมาด้วย ข้าวขาหมูจุฬา สามย่าน ที่ยืนหยัดมาอย่างยาวนานมากกว่า 30 ปี ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ใครได้ชิมเป็นต้องติดใจ สำหรับสูตรลับความอร่อยอยู่ที่กรรมวิธีการเผาขาหมูให้เหลืองก่อนนำไปตุ๋นในน้ำพะโล้อีก 3 - 4 ชั่วโมง จากนั้นปิดไฟตั้งทิ้งไว้ข้ามคืน เพื่อให้ได้รสสัมผัสเนื้อนุ่มละมุนละลายในปาก อบอวลไปด้วยความหอมของน้ำพะโล้ต่อกันที่ ละมัย หอยทอดเยาวราช หรือ ครัวพรละมัย ร้านดังจากเยาวราช ซึ่งสืบทอดความอร่อยกันมาอย่างยาวนานมากกว่า 50 ปี ทุกเมนูคัดสรรวัตถุดิบอย่างดี กอปรกับสูตรแป้งที่ไม่เหมือนใคร ทำให้ได้รสสัมผัสที่ทั้งกรอบและไม่อมน้ำมัน สำหรับเมนูห้ามพลาดต้องยกให้ “หอยทอด” ที่เสิร์ฟมาในกระทะร้อน เพื่อคงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และความกรอบของหอยทอดไว้ไม่ให้ตกหล่น มีให้เลือกทั้งหอยนางรมทอด หรือจะเลือกเป็นทะเลทอดก็น่าสนใจจากนั้นไปแวะชิมกันที่ร้าน ห่านท่าดินแดง เอกลักษณ์ที่มัดใจนักชิมมาช้านาน ด้วยน้ำพะโล้รสกลมกล่อม สูตรลับต้นตำรับที่สืบทอดความอร่อยด้วยการเก็บน้ำพะโล้เพื่อใช้เป็นหัวเชื้อไว้ในการต้มทุกครั้ง ตั้งแต่วันแรกจนถึงปัจจุบัน เพื่อให้ได้รสชาติที่หอม เข้มข้น กลมกล่อม จนยากจะเลียนแบบ สำหรับเมนูที่มาแล้วไม่สั่งเป็นไม่ได้ ต้องยกให้ ห่านพะโล้ ราดด้วยน้ำพะโล้สูตรพิเศษ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนต้องซื้อกลับบ้านไปฟินต่อจากนั้นไปแวะชิมกันที่ร้าน ห่านท่าดินแดง เอกลักษณ์ที่มัดใจนักชิมมาช้านาน ด้วยน้ำพะโล้รสกลมกล่อม สูตรลับต้นตำรับที่สืบทอดความอร่อยด้วยการเก็บน้ำพะโล้เพื่อใช้เป็นหัวเชื้อไว้ในการต้มทุกครั้ง ตั้งแต่วันแรกจนถึงปัจจุบัน เพื่อให้ได้รสชาติที่หอม เข้มข้น กลมกล่อม จนยากจะเลียนแบบ สำหรับเมนูที่มาแล้วไม่สั่งเป็นไม่ได้ ต้องยกให้ ห่านพะโล้ ราดด้วยน้ำพะโล้สูตรพิเศษ กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนต้องซื้อกลับบ้านไปฟินต่อหนึ่งในเจ้าของตำนานร้านอาหารอิสลามเก่าแก่แห่งย่านถนนพระอาทิตย์ การิม โรตี มะตะบะ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของโรตีการิมที่ไม่หวานจัด ขณะที่มะตะบะก็ไม่ฉุนจนเกินไป…
Editor14 December 2021